Kasteelbezoek: Tussen 11:00 – 13:00 uur bezoek je het middeleeuwse kasteel en beleef je de rijke geschiedenis van een landgoed.
Een bezoek aan het kasteel duurt ongeveer een uur en voor kinderen zijn er leuke speurtochten
voor zowel binnen als buiten te verkrijgen bij de entree.
Lunch: Aansluitend tussen 13.00 tot 15.00 uur geniet je in het sfeervolle Koetshuis van een ‘Boergondische’ lunch geïnspireerd door de Italiaanse flair van Baron van Brakell, die de prachtige Italiaanse weg aanlegde die vlak bij het kasteel over de stuwwal slingert.
Vanja van der Leeden, chef en culinair schrijver van het recent gepubliceerde boek Italopop vormt de inspiratie voor de smakelijk bereide lunchgerechten in primo, secondo en dolce gepresenteerd.
Dit arrangement is te reserveren van 11 januari tot en met 30 maart op de zaterdag en zondag. Reserveren is noodzakelijk en kan tot uiterlijk vrijdag 14.00 uur voorafgaand aan je gewenste zaterdag of zondag.
Mail voor eventuele vragen over dieetwensen en/of allergieën met betrekking tot de lunch naar info@dezalmen.nl.
